Mein Hintergrund
Ich habe Psychologie an der Universität Bern studiert (Master) und mich sowohl in Psychologie (Psychodrama) als auch in Ernährung ( z.B. Online an der Stanford Universität) weitergebildet.
Ich habe zusammen mit Freund/innen zuerst die
Thaikochschule, dann den Verein Koch-Werk-statt gegründet. Bei letzterem gebe ich Brotbackkurse.
Ich habe als Freiwillige beim
Gmüesabo (Zürcher Unterland), bei Slowgrow (Zürcher Oberland), beim Naturgarten Bolebuck (Niederweningen) und bei Grassrooted (Zürich) mitgearbeitet. Ausserdem bin ich seit über 10 Jahren Mitglied bei Slowfood Ostschweiz.


Bücher, die mich inspiriert haben
Die von Michael Pollan, Giulia Enders und Anke Nussbücker




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